La Bourgogne gastronome

Description de l'itinéraire

• Jour 1 SuisseHospices de Beaune (visite guidée)Vézelay

  Départ en direction de Genève, Mâcon, Beaune. Dîner libre, puis visite guidée des Hospices de Beaune - Hôtel-Dieu, fondation hospitalière du 15e siècle de tuiles vernissées aux couleurs chatoyantes, emblème de la Bourgogne. Continuation en direction de Vézelay. Installation à l’hôtel, souper, soirée libre.

• Jour 2 Maison du visiteur, Basilique de Vézelay, Château d’Époisses (visites guidées)

  Visite guidée de la Maison du visiteur, avec jeux de lumières et maquettes 3D pour une immersion au temps des bâtisseurs. Continuation vers la basilique de Vézelay pour lire avec votre guide le fameux grand tympan récemment restauré et ressentir le silence, l’espace et la lumière propres à cet édifice mêlant les styles roman et gothique. Dîner libre à Avallon. Découverte guidée du château d’Époisses, véritable témoin de l’Histoire de France grâce aux personnalités qui l’ont habité, tels les ducs de Bourgogne et la Marquise de Sévigné. Dégustation d’Époisses et de vins de Bourgogne dans la salle à manger du château. Retour à l’hôtel, souper, soirée libre.

• Jour 3 Clos de Vougeot (visite guidée)Retour en Suisse

  Voyage retour avec arrêt au Clos de Vougeot, au cœur de la route des Grands Crus. Cet édifice du XIIe siècle s’érige dans un cadre unique au milieu des vignes. Visite guidée des lieux, suivie d’une dégustation de vins de Bourgogne. Dîner libre à Beaune, puis continuation du voyage retour vers la Suisse.